Le problème des édulcorants dans les aliments pour sportifs

Les aliments sportifs de performance, comme les gels énergétiques ou les boissons, sont généralement extrêmement sucrés. Ce qui est étonnant, c'est que parfois, le goût sucré ne provient pas exclusivement d'une source d'énergie, mais d'édulcorants ajoutés. Et ces édulcorants sont soupçonnés depuis des années d'être dangereux pour la santé.

La liste de ces produits ne cesse de s'allonger d'année en année et personne ne semble se soucier de savoir ce qui est ajouté, si cela présente un avantage pour l'athlète et ce que ces additifs peuvent réellement provoquer dans le tractus gastro-intestinal dans le sport.

Il existe de nombreuses études sur le thème des "édulcorants" et de leurs effets sur la santé, et de nouvelles études sont publiées chaque année. Il est important de noter que les études dont nous avons connaissance ne tiennent pas compte du fait que le corps se trouve en fait dans un état exceptionnel pendant l'effort. C'est pourquoi, à notre avis, les dangers sont encore moins évaluables.

Chez Squeezy, nous suivons les recherches sur ce sujet depuis de nombreuses années et nous avons de grandes préoccupations en matière de santé qui nous ont toujours empêchés d'utiliser des édulcorants dans nos produits de performance.

En bref : les gels, liquides, barres, gommes aux fruits ou boissons Squeezy Energy ne contiennent jamais d'édulcorants artificiels !

Mais nous ne le faisons pas uniquement en raison du risque potentiel pour la santé. Les édulcorants artificiels tels que le sucralose, la saccharine ou l'acésulfame-K sont, à notre avis, totalement inutiles dans les produits consommés dans le cadre d'un effort physique intense, car ils peuvent nuire au métabolisme et donc, en fin de compte, aux performances de l'athlète. Ceux qui ont déjà eu des problèmes d'estomac et/ou d'intestin après avoir consommé des aliments pour sportifs devraient avant tout examiner en détail les aliments ingérés.

Pour un apport énergétique rapide, la plupart des gels et des boissons énergétiques contiennent toujours une part de sucre à action rapide qui devrait suffire pour obtenir le goût sucré souhaité. Il est difficile de comprendre pourquoi certaines marques ajoutent encore des édulcorants artificiels alors que la plupart des sportifs sont plutôt hostiles aux produits très sucrés et nous n'avons jamais eu de réponse à cette question.

Notre recommandation : lors de l'achat d'aliments pour sportifs, consultez les mentions (imprimées) relatives aux denrées alimentaires pour savoir ce que contient le produit et prenez votre décision sur la base de ces informations. Lors des achats en ligne, ces informations doivent également toujours être indiquées.

Voici un lien vers un article de Welt.de qui vaut la peine d'être lu : Des sucreries sans regrets - Voilà pourquoi tu devrais renoncer aux édulcorants