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La fusée pour ta récupération
Beaucoup de gens l'ont déjà vécue, certains la subissent même très souvent - la crampe ! Bien que l'industrie pharmaceutique veuille encore nous faire croire que l'absorption de magnésium peut y remédier, les connaissances sur les causes ont entre-temps beaucoup progressé.
Pour nous, les sportifs, en particulier les sportifs d'endurance, trois causes principales différentes ont été identifiées, et parmi celles-ci, la carence en magnésium ne figure pas.
Comme point de repère, on peut considérer 1 à 2 g de sel de cuisine (et non de sodium !) par heure. Cette valeur varie fortement car la quantité de sodium contenue dans la transpiration est génétiquement déterminée. Qui ne connaît pas les athlètes qui développent de fortes auréoles de sel sur leurs vêtements de sport, alors que d'autres n'en présentent pas pour le même effort.
Important : il s'agit de trouver un équilibre, et une quantité insuffisante de sodium/sel n'est pas plus bénéfique qu'une quantité excessive. Il ne faut donc pas oublier que de nombreuses boissons pour sportifs contiennent déjà environ 1 g de sel de cuisine par litre. Les gels énergétiques contiennent également du sodium ou du sel de cuisine. En fin de compte, il est indispensable d'élaborer un plan de ravitaillement.
D'ailleurs, 1 g de sodium = 2,54 g de sel de cuisine !
Passons maintenant au magnésium :
La proportion de magnésium dans la sueur du corps est très faible par rapport au sodium (sel), parfois à peine 1/100. C'est pourquoi, en temps normal, nous absorbons toujours suffisamment de magnésium via notre alimentation normale. Si ce n'est pas le cas, il est recommandé de se supplémenter avant ou après le sport, car le magnésium agit sur l'ensemble de la musculature, donc également sur la musculature intestinale. C'est pourquoi l'absorption pendant l'effort peut rapidement devenir contre-productive et entraîner des diarrhées.
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