Als unser erstes Tomatengel 2013 auf den Markt kam, schüttelten viele den Kopf! „Ein Gel mit Tomatengeschmack? Kann ich mir nicht vorstellen.“ Das haben wir unzählige Male gehört und nur gelächelt. Denn der Großteil der Menschen die im Flugzeug auf einmal Lust auf einen Tomatensaft mit Salz und Pfeffer haben, kommt im Alltag nicht auf die Idee. Aber woher kommt diese plötzliche Lust auf salzige Tomate?
Es ist der Umami-Effekt.
Die trockene Kabinenluft und der veränderte Druck an Bord setzen unserem Geschmackssinn zu: Süße Aromen verlieren ihre Wirkung, das Essen schmeckt fad. Unser Körper signalisiert in diesem Stresszustand ein Defizit – er dürstet nach Elektrolyten, um den Flüssigkeitshaushalt stabil zu halten. Der herzhafte Umami-Reiz der Tomate in Kombination mit Salz ist die intuitive Antwort unseres Systems darauf. Er ist intensiv genug, um selbst unter erschwerten Bedingungen durchzukommen, und stillt den Hunger nach Salz, der in der trockenen Luft unbewusst entsteht.
Genau diesen Mechanismus haben wir in ein Gel übersetzt. Wenn du bei intensiven Einheiten oder langen Läufen an deine Grenzen gehst, passiert dir Ähnliches: Dein Elektrolytspeicher leert sich und dein Gaumen ist von der ständigen Süße abgestumpft.
Unser Tomato-Gel ist der Gamechanger gegen den „Süß-Überdruss“, der im Ausdauersport oft die Energieaufnahme ausbremst. Mit der 7-fachen Menge an Salz gegenüber unseren klassischen Gels deckst du den durch Schwitzen erhöhten Bedarf direkt ab. Es ist der herzhafte Reset für deinen Magen – ein taktisches Tool, das dich motiviert und deine Energieversorgung stabil hält, wenn süße Gels einfach nicht mehr runtergehen.
Probier es mit deiner nächsten Bestellung einfach aus und lass dich überraschen was passiert! Mehr Infos zum Energy Gel Tomato gibt es hier ….

