Energy Gel Tomato – De cultgel is terug

Toen onze eerste tomatengel in 2013 op de markt kwam, schudden velen hun hoofd! „Een gel met tomatensmaak? Dat kan ik me niet voorstellen.“ Dat hebben we ontelbare keren gehoord en we glimlachten alleen maar. Want het merendeel van de mensen die in het vliegtuig ineens zin hebben in tomatensap met zout en peper, komt daar in het dagelijks leven niet op. Maar waar komt die plotselinge zin in zoute tomaat vandaan?

Dat is het umami-effect.

De droge lucht in de cabine en de verandering in druk aan boord spelen ons smaakvermogen parten: zoete smaken komen niet meer tot hun recht en het eten smaakt flauw. In deze stresssituatie geeft ons lichaam een tekort aan – het snakt naar elektrolyten om de vochtbalans stabiel te houden. De hartige umami-smaak van de tomaat in combinatie met zout is het intuïtieve antwoord van ons systeem hierop. Deze smaak is intens genoeg om zelfs onder moeilijke omstandigheden door te komen en stillt de honger naar zout die onbewust ontstaat in de droge lucht.

Precies dit mechanisme hebben we in een gel verwerkt. Als je tijdens intensieve trainingen of lange hardloopsessies tot het uiterste gaat, gebeurt er iets soortgelijks: je elektrolytenvoorraad raakt uitgeput en je smaakpapillen raken afgestompt door de voortdurende zoetheid.

Onze Tomato-Gel is de gamechanger tegen de ‘suikermoeheid’ die bij duursporten vaak de energieopname remt. Met zeven keer zoveel zout als in onze klassieke gels vul je direct de door zweten toegenomen behoefte aan zout aan. Het is de hartige reset voor je maag – een tactisch hulpmiddel dat je motiveert en je energievoorziening stabiel houdt wanneer zoete gels er gewoon niet meer in gaan.

Probeer het gewoon eens bij je volgende bestelling en laat je verrassen door het resultaat! Meer informatie over de Energy Gel Tomato vind je hier ….