Vektjustering etter ferien

Alle vet at ens egen kroppsvekt ofte spiller en viktig rolle for ens prestasjoner i utholdenhetsidretter. Hva bør du gjøre hvis julegåsen eller den store mengden sjokolade har økt vekten din betraktelig ved årets slutt? Når du prøver å gå ned i vekt, gjøres ofte de samme feilene år etter år.

La oss starte med det verste tilfellet med å gå ned i vekt - null-kaloridietten.

For med dette eksempelet kan mye grunnleggende kunnskap formidles veldig raskt. Hvis vi som mennesker ikke bruker noe energi over lengre tid, reagerer kroppen vår ekstremt intelligent, og bryter gradvis ned den største energiforbrukeren og dette er musklene våre. Proteinet som oppnås omdannes til energi. Dette reduserer også basalstoffskiftet, det vil si mengden kalorier som trengs per dag, fordi mindre muskler også betyr mindre basalstoffskifte. Går vi tilbake til våre vanlige matvaner etter en slik diett, kommer vi til den velkjente jojo-effekten. For med lavere basalstoffskifte lagres enda mer fett med samme energiinntak som før dietten. På dette tidspunktet burde det være klart for alle at det knapt finnes en dårligere løsning for en idrettsutøver, for vi ønsker faktisk å veie mindre, men på ingen måte miste muskler. Så det handler om å redusere "problemområdene" og dermed kroppsfett.

Det er det å gå ned i vekt

For å si det enkelt: Det handler mindre om å gå ned i vekt enn om å redusere kroppsfett.

Det grunnleggende

Men hvordan reduserer du kroppsfett uten å miste muskelmasse? For å svare på dette må du kjenne til noen få nøkkelfunksjoner.

En viktig premiss først: En diett kan bare være basert på en hypokalorisk diett. Dette betyr at mindre energi tas opp gjennom maten enn det som forbrukes.

Deretter kommer vi til det viktige nøkkelhormonet: kroppens eget insulin. Insulin er døråpneren for cellene våre. Dessverre er dette også en enveiskjørt gate. Høye nivåer av insulin i blodet gjør med andre ord også at fettforbrenning, det vil si produksjon av energi ved å bruke fettreservene våre, ikke kan finne sted. Det blir raskt klart at en viktig forutsetning for fettforbrenning er et ikke for høyt insulinnivå i blodet. Dette betyr igjen at vi må holde blodsukkeret konstant.

Vitenskapen har gitt oss en enkel løsning da den oppfant den glykemiske indeksen. Dette indikerer at GI (glykemisk indeks) til en

Jo mer blodsukkeret stiger etter å ha spist en mat, jo høyere effekt har maten.

Tallet 100 ble brukt som målestokk for glukose. Skal du holde blodsukkeret og dermed unødvendige insulintopper lavt, må du passe på å spise mat og drikke med lav GI. Her anbefaler jeg å se nærmere på LOGI-metoden.

Forresten - hvem kjenner dem ikke, folkene som spiser veldig lite, men veldig regelmessig gjennom dagen og som fortsatt klager over at de ikke går ned i vekt. Om morgenen, syltetøy på en liten hvit rundstykke, på jobben en cappuccino med en teskje sukker, til lunsj en Cola med en lett salat og om ettermiddagen en annen espresso med sukker med en liten kjeks. Insulinpiggene er forhåndsprogrammert og det høye insulinnivået forhindrer fettforbrenning gjennom dagen. Gjennom årene kan denne spisevanen til og med føre til diabetes type 2.

Det er et fint bilde av dette når det gjelder evolusjon: For tusenvis av år siden løp vi etter mat, noen ganger med pil og bue, og var glade når det var noe. I dag følger maten oss rundt hvert gatehjørne og ved enhver anledning, og sukkerinnholdet har økt mange ganger. Kroppene våre er ikke forberedt på dette, og derfor opplever vi nå de negative konsekvensene.

Løsninger for å gå ned i vekt

Hvordan komme i form etter ferien

01

For å redusere eller eliminere unødvendige fettavleiringer, må vi konsumere mindre energi enn vi bruker. Selvfølgelig er mindre intensive treningsøkter i GA1-modus også nyttige og støttende.

02

Det er viktig å holde blodsukkeret så konstant som mulig gjennom dagen slik at vi kan forbrenne fett over lengre tid.

03

Dette kan inkludere mat eller spesielle diettprodukter (som SQUEEZY Athletic ) med svært lav glykemisk indeks. LOGI-guiden av Dr. Ormer (RERP €6,99) kan også være til stor hjelp her.

03

For å beskytte musklene kan det være nyttig å erstatte ytterligere aminosyrer eller proteinprodukter, spesielt om kvelden.