Challenge Roth 2024 - La nutrition est un processus !

 

J'ai toujours eu de gros problèmes gastro-intestinaux. J'étais donc limité, surtout sur les moyennes et longues distances. Grâce à mon expérience en tant qu'athlète et coach de triathlon, j'aimerais t'épargner quelques erreurs et t'aider à réaliser ton potentiel sportif. N'hésite pas à lire la suite si tu veux savoir ce que j'ai déjà vécu et comment j'ai réussi à optimiser mon alimentation.

 

Ironman Portugal 2021 : DNF suite à un collapsus circulatoire au kilomètre 41 en raison d'un manque d'alimentation dans les intestins.

 

Ironman Copenhagen 2023 : absorption limitée de glucides dans l'estomac, puis manque d'énergie et problèmes digestifs sur le marathon. De ce fait, je n'ai pas pu courir le marathon en moins de 3h comme prévu et j'ai terminé avec un temps cible de 8h50.

 

Après avoir rencontré des problèmes d'approvisionnement à plusieurs reprises ces dernières années, je devais changer quelque chose de fondamental. Je me suis donc mis à la recherche de produits que mon corps supporte très bien, même dans des conditions de compétition. Il était important pour moi que les produits ne contiennent que des ingrédients nécessaires. Aussi propres que possible. C'est ainsi que j'ai découvert la ligne Basic de Squeezy. Pas d'arômes, pas de colorants, pas de fructose, pas de minéraux ni de vitamines inutiles. Pendant des mois, je me suis penchée sur les produits et j'ai testé différentes possibilités, en les adaptant et en les personnalisant sans cesse, jusqu'à ce qu'à la fin, deux mois avant le Challenge Roth 2024, mon approvisionnement pour la course soit prêt.

 

Pendant les 4:26h de bikesplit, j'ai pu absorber sans problème 100-110g/h. La poudre de base était la situation de départ, que j'ai ensuite affinée. 

En course à pied, j'ai adopté une autre stratégie d'approvisionnement et j'ai utilisé les Squeezy Softflasks avec 5 gels chacun pendant les 2h50 du runsplit. Ici, j'ai mélangé le Basic Gel avec un gel contenant de la caféine, ce qui m'a permis d'atteindre 70-75g/h sans problèmes gastro-intestinaux.

Avec un temps total de 8h16, je suis très satisfait, mais j'ai quand même du potentiel. Peu après la course, j'ai déjà pu trouver l'une ou l'autre vis de réglage pour la prochaine compétition. Comme tu peux le voir, c'est un processus. Jour après jour, compétition après compétition, nous apprenons comment notre corps réagit aux différentes conditions météorologiques et comment nous devons adapter notre alimentation en conséquence.

 

Pour finir, j'aimerais partager avec toi les enseignements que j'ai tirés, afin que tu puisses éviter certaines erreurs.

Il n'y a pas de produit sur le marché qui fonctionne pour tout le monde. Même si certaines marques font actuellement de la publicité avec un rapport glucose/fructose de 1:08 et 2:1, cela peut se retourner contre elles. Ce taux élevé de fructose rend l'alimentation à nouveau intolérable pour moi, par exemple à l'effort. Même si mon corps ne réagit pas au fructose au repos.

Un autre point important est le développement de sa propre stratégie d'approvisionnement au fil des mois et des années. En travaillant avec mes athlètes, je constate souvent que la question de l'alimentation n'est pas assez prioritaire et qu'elle est abordée trop tard. Quelle que soit ta forme, si l'alimentation n'est pas adaptée, tu ne pourras pas réaliser tes performances sportives. En tant qu'athlète et coach, j'ai déjà pu le constater à plusieurs reprises. Comme tu peux le constater, ce processus est en cours de manière intensive depuis au moins quatre ans et j'ai dû essuyer l'une ou l'autre défaite. Cela fait partie du processus.

 

Si tu as d'autres questions concernant mon approvisionnement ou même ton propre approvisionnement, n'hésite pas à m'écrire via les canaux suivants :