Challenge Roth 2024 - ¡la nutrición es un proceso!

 

Seguía teniendo graves problemas con mi sistema gastrointestinal. Esto me limitaba, especialmente en las distancias medias y largas. Con mi experiencia como atleta y entrenador de triatlón, me gustaría evitarte algunos errores y ayudarte a desarrollar tu potencial atlético. Sigue leyendo si quieres saber por lo que he pasado y cómo he conseguido optimizar mi alimentación.

 

Ironman Portugal 2021: DNF debido a un colapso circulatorio en el kilómetro 41 porque el suministro en el intestino ya no era absorbido.

 

Ironman Copenhague 2023: ingesta limitada de carbohidratos en mi estómago, consiguiente falta de energía y problemas digestivos en el maratón. Como resultado, no pude correr el maratón en menos de 3 horas como estaba previsto y terminé con un tiempo objetivo de 8:50 horas.

 

Después de tener problemas con mi suministro durante los últimos años, tenía que cambiar algo fundamental. Así que me puse a buscar productos que mi cuerpo tolerara muy bien, incluso en condiciones de competición. Para mí era importante que los productos sólo contuvieran los ingredientes necesarios. Lo más limpios posible. Esto también me llevó a la línea Basic de Squeezy. Sin aromas, sin colorantes, sin fructosa, sin minerales ni vitaminas innecesarios. Durante meses, estudié los productos y probé varias opciones, ajustándolos y personalizándolos una y otra vez hasta que por fin tuve mi nutrición para la carrera dos meses antes del Challenge Roth 2024.

 

En el parcial de bicicleta de 4:26h, pude coger 100-110g/h sin problemas. El polvo básico fue el punto de partida, que luego volví a afinar. 

Cuando corría, tenía una estrategia de suministro diferente y utilizaba los frascos blandos Squeezy con 5 geles cada uno en el tramo de carrera de 2:50h. Mezclé el gel básico con otro que contenía cafeína, de modo que llegué a ingerir entre 70 y 75 g/h sin problemas gastrointestinales.

Estoy muy contento con mi tiempo global de 8:16, pero todavía hay potencial. Poco después de la carrera, pude encontrar algunos ajustes para la siguiente competición. Como veis, es un proceso. Aprendemos día a día, competición a competición, cómo reacciona nuestro cuerpo en diferentes condiciones meteorológicas y cómo tenemos que adaptar nuestra nutrición en consecuencia.

 

Por último, me gustaría compartir contigo mis aprendizajes para que te ahorres uno o dos errores.

No existe ningún producto en el mercado que funcione para todo el mundo. Aunque algunas marcas anuncian actualmente una relación glucosa:fructosa de 1:08 y 2:1, esto puede ser contraproducente. Este alto contenido en fructosa hace que el suministro me resulte intolerable, por ejemplo en situaciones de estrés. Aunque mi cuerpo no reaccione a la fructosa en reposo.

Otro punto importante es el desarrollo de tu propia estrategia de cuidados a lo largo de meses y años. Cuando trabajo con mis atletas, a menudo me encuentro con que el tema de la nutrición no se prioriza lo suficiente y se aborda demasiado tarde. Por muy buena que sea tu forma física, si tu nutrición no es la adecuada, no podrás rendir al máximo. Como atleta y entrenador, me he dado cuenta dolorosamente de esto varias veces. Como puedes ver, he pasado por este proceso intensamente durante al menos 4 años y también he tenido que aceptar alguna que otra derrota. Eso forma parte del proceso.

 

Si tiene más preguntas sobre mis cuidados o los suyos propios, escríbame a través de los siguientes canales: