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Intolleranza al fruttosio nel 30-40% delle persone

Pubblicato su da Roger Milenk
25
luglio

Intolleranza al fruttosio nel 30-40% delle persone

Sempre più spesso gli atleti si rivolgono a noi lamentando problemi di stomaco/intestinali. Vorremmo fare luce su questo problema, almeno se la causa è l'assunzione di fruttosio.

  1. Nell'emisfero occidentale, si presume che il 30-40% di tutte le persone soffra di intolleranza al fruttosio! Questa percentuale si basa su studi scientifici al di fuori dello sport; in condizioni di stress, questa cifra potrebbe essere ancora più alta.
  2. Importante: esistono due diverse forme di intolleranza al fruttosio: la rara intolleranza ereditaria al fruttosio (HFI), causata da una carenza enzimatica, e il malassorbimento del fruttosio, di cui parleremo più avanti.
  3. Il malassorbimento del fruttosio è causato dalla carenza di una specifica proteina di trasporto (Glut5), il che significa che il fruttosio non può essere trasportato a sufficienza.

Si consiglia il seguente articolo: Articolo NDR sul fruttosio

  1. Se volete essere sicuri che sia questa la causa dei problemi all'apparato digerente, potete farlo con un test del respiro H2! Ma attenzione, siamo venuti a conoscenza di un numero sempre maggiore di casi in cui il breath test era negativo, ma il fruttosio non veniva comunque metabolizzato correttamente durante l'esercizio fisico.
  2. Se si scopre che si soffre di malassorbimento di fruttosio, allora è necessario verificare quanto sia grave il malassorbimento, perché il nostro corpo è in grado di ricostruire una certa quantità di proteine Glut5 attraverso un allenamento "intestinale" graduale.
  3. Importante: se volete o dovete evitare completamente il fruttosio, vi consigliamo vivamente di familiarizzare con i diversi tipi di zucchero. Abbiamo appena visto un altro concorrente commercializzare i suoi prodotti come "senza fruttosio", ma le bevande e i gel energetici contengono saccarosio (zucchero domestico) o sciroppo di zucchero invertito. Entrambi i tipi di zucchero sono composti per il 50% da fruttosio. Quindi, anche se il fruttosio non è elencato come ingrediente, può essere contenuto in vari ingredienti.

È proprio per questo che 2 anni fa abbiamo sviluppato la nostra lineaBASIC FORMULA . Prima come bevanda e ora anche come gel energetico. E promettiamo che quest'anno la lanceremo sul mercato come gel energetico liquido.

Potete trovare maggiori informazioni qui:https://www.squeezy.de/basic-formula/

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